"Twoje zdrowie jest ważne. Jeśli czujesz, że potrzebujesz wsparcia - jestem tutaj."

Agnieszka Brunka

Dietetyk kliniczny, Ekspertka ds. Żywienia i Probiotechnologii

Język konsultacji: Polski

Cukrzyca

Nadciśnienie

Nadwaga

Otyłość

Niedowaga

Insulinooporność

Probiotykoterapia

„Wiem, jak trudna bywa zmiana nawyków żywieniowych. Zamiast narzucać rygorystyczne diety, uczę, jak podejść do odżywiania w sposób elastyczny, bez poczucia wyrzeczeń. Każdy pacjent to inna historia, inne potrzeby i inna ścieżka do zdrowia – moim celem jest pomóc Ci odnaleźć tę właściwą.”

Od lat wspiera pacjentów, którzy zmagają się z różnymi wyzwaniami zdrowotnymi. Nie narzuca restrykcyjnych zasad, lecz dostosowuje plan działania do realiów życia pacjenta.

Jej podejście to indywidualna edukacja żywieniowa, która pozwala na wprowadzenie trwałych zmian bez efektu jo-jo i frustracji. Dla niej kluczowe jest, aby pacjent zrozumiał swój organizm i czuł się dobrze w nowym stylu życia.

Pracę jako dietetyk rozpoczęła w 2017 roku, koncentrując się na żywieniu zbiorowym dzieci – od żłobków po szkoły podstawowe. Dbała o prawidłowe zbilansowanie posiłków, uwzględniając potrzeby dzieci z nietolerancjami i alergiami pokarmowymi. W 2022 roku założyła własną poradnię dietetyczną, oferując wsparcie pacjentom zarówno stacjonarnie w Gdańsku i Chojnicach, jak i online. Obecnie na co dzień pracuje w Centrum Medycznym Gemini, gdzie w Poradni Chorób Metabolicznych oraz w ramach Podstawowej Opieki Zdrowotnej pomaga pacjentom w zakresie dietoterapii. 

Jej doświadczenie obejmuje:

Ponad 7 lat praktyki zawodowej

w pracy z pacjentami.

150-200

konsultacji miesięcznie.

Specjalizację

w pracy z pacjentami z chorobami metabolicznymi, insulinoopornością i endometriozą.

Certyfikat

Licencjonowanego Doradcy Probiotechnologii (2023).

Dyplom

z Psychodietetyki (2024).

Jej misja jest prosta

– pokazać pacjentom, że zdrowe nawyki mogą być dopasowane do ich życia, a nie na odwrót.

Pasja, która stała się zawodem

Została dietetykiem, ponieważ od zawsze interesowało ją, jak jedzenie wpływa na organizm. Początkowo była to fascynacja książkami i badaniami naukowymi, która przerodziła się w świadomą decyzję o studiowaniu dietetyki.

Ukończyła Wyższą Szkołę Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu w 2018 roku, zdobywając solidne podstawy naukowe, które później rozwijała w praktyce. Pracując z dziećmi, szybko zauważyła, jak wielką rolę odgrywa świadomość żywieniowa w budowaniu zdrowych nawyków. To skłoniło ją do rozszerzenia działalności o pracę z dorosłymi pacjentami.

Nieustannie poszerza swoje kompetencje – ukończyła liczne kursy z zakresu psychodietetyki oraz probiotykoterapii, a obecnie kształci się w dziedzinie dietoterapii endometriozy.

Endometrioza to temat, który pochłonął ją bez reszty. Widzi, jak wielu pacjentkom ta choroba blokuje życie zawodowe, rodzinne i społeczne, a często pozostaje niezdiagnozowana przez lata. W swojej praktyce pomaga kobietom zrozumieć, jak dieta może wpływać na redukcję stanów zapalnych, poprawę pracy układu pokarmowego i zmniejszenie bólu.

Jakie wyzwania rozwiązuję?

Agnieszka jest specjalistką, do której warto się zgłosić, jeśli:

Nie wiesz, jak podejść do zmiany nawyków żywieniowych,

ale chcesz znaleźć sposób, który będzie dla Ciebie wygodny i skuteczny.

Zmagasz się z chorobami metabolicznymi,

takimi jak dna moczanowa, insulinooporność czy cukrzyca.

Chorujesz na endometriozę

i chcesz wspomóc leczenie poprzez dietę.

Masz problemy z tarczycą,

w tym Hashimoto, i szukasz skutecznych rozwiązań żywieniowych.

Potrzebujesz wsparcia

w regulacji masy ciała bez drastycznych diet.

Dobiera rozwiązania zgodne ze stylem życia,

preferencjami i możliwościami danej osoby.

Metody pracy – skuteczność potwierdzona nauką

Współpraca z Agnieszką to nie tylko jadłospisy – to proces zmiany myślenia o jedzeniu. Jej pacjenci osiągają realne efekty:

80% pacjentów z insulinoopornością

odnotowuje poprawę wyników badań w ciągu kilku miesięcy stosowania zaleceń.

90% pacjentów,

którzy przeszli na metodę Talerza Zdrowego Żywienia, unika efektu jo-jo i nie rezygnuje z nowego stylu jedzenia.

75% pacjentek z endometriozą

zgłasza redukcję objawów bólowych dzięki zmianom w diecie.

Jej podejście opiera się na praktycznych rozwiązaniach,

które pacjenci mogą wdrożyć bez poczucia wyrzeczeń.
Dlaczego wybrać Agnieszkę?

Dlaczego warto mi zaufać?

Agnieszka nieustannie rozwija swoją wiedzę i prowadzi wykłady na temat probiotyków i probiotykoterapii. Jest promotorką zdrowego stylu życia, wierzy w naturalne rozwiązania i ograniczenie chemii w codziennym życiu.
Dzięki współpracy z Agnieszką zdrowe nawyki staną się naturalnym elementem Twojego życia.

„Wiem, że zmiana stylu życia to proces. Dostosowuję dietę do pacjenta, a nie pacjenta do diety. Jeśli kochasz słodycze, pokażę Ci, jak je jeść mądrze. Jeśli nie masz czasu na gotowanie, pomogę Ci znaleźć proste rozwiązania. Razem znajdziemy sposób, który będzie dla Ciebie najlepszy.”

Zobacz wszystkich dietetyków